Monte Vilar Selection Tinto 2014 - Paulo Domingos

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Monte Vilar Selection Tinto 2014
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Referência: mvtt13
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Cor / colheita:

Tinto 2010

 


Castas:

Touriga Nacional, Aragonês e Alfrocheiro

 


Vinificação:

Contacto Desengaçe total seguido de fermentação a 24ºC. Estágio em cubas inox. Ligeira filtração antes do engarrafamento. Estágio em garrafa durante 6 meses.

 


Prova:

Aroma intenso a frutos vermelhos e flores silvestres. Na boca é aromático, encorpado e macio com final de prova longo.

 


Gastronomia: É especialmente recomendado para acompanhar carnes vermelhas, borrego assado e outros pratos condimentados e queijos leves.

 


Grau %:

14%

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